Een woensdagnamiddag samen met de kinderen…

Na een bezoekje aan de markt, de supermarkt, na de muziekles van de dochter en het studeren van de zoon was het tijd voor ontspanning. De dochter wou een taart rabarbertaart bakken met een recept van de juf en rabarber uit de schooltuin. Ook de zoon zag dat wel zitten. Wij dus samen aan de slag, gezellig rond de tafel.

Wat heb je nodig:

500gr rabarber, gewassen en in kleine stukjes gesneden
2 kopjes suiker
1 kopje zelfrijzende bloem
4 eieren
1 pak kruimeldeeg of bladerdeeg

Verwarm de oven voor op 180 graden.
Meng de eieren met de suiker en klop tot een luchtige massa.
Meng er de bloem onder en voeg daarna de rabarber toe.
Leg het deeg in een rond, plat bakblik en stort het deeg erop.

Laat bakken tot er geen deeg meer aan de priem plakt wanneer je er in prikt.

En dit was het resultaat!

De zoon maakte een sjabloon met het woord “Homemade”, speciaal voor de blog.

Advertenties

Een gedachte over “Een woensdagnamiddag samen met de kinderen…

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s